سوق اللحوم الحمراء في المغرب.. تحولات جذرية بعد قرار إلغاء نحر الأضاحي

يشهد سوق اللحوم الحمراء في المغرب تغيرات كبيرة بعد القرار الملكي القاضي بإلغاء نحر الأضاحي خلال عيد الأضحى، وهو ما أثر بشكل مباشر على الأسعار وسلوك المستوردين. مصادر مهنية أكدت أن استيراد الأغنام من الأسواق الأوروبية، خاصة من إسبانيا، قد يتوقف بسبب الفارق السعري الكبير، إذ وصل سعر لحم الأغنام في المغرب إلى 90 درهمًا للكيلوغرام، مقابل 120 درهمًا في السوق الأوروبية، ما جعل الاستمرار في الاستيراد غير مجدٍ اقتصاديًا رغم الدعم الحكومي المقدر بـ500 درهم للرأس الواحد.

المحلل الاقتصادي محمد جدري يرى أن القرار سيسهم في توفير ملايين رؤوس الأغنام، لا سيما الإناث، ما سيعزز عملية تجديد القطيع الوطني. كما أكد على ضرورة مراجعة سياسات الدعم الحكومي، مشيرًا إلى أن الإعفاءات الضريبية والجمركية الممنوحة للمستوردين لم تنعكس على الأسعار كما كان متوقعًا. وطالب الحكومة بفتح حوار مع الفاعلين في القطاع لضبط الأسعار، والتصدي لهيمنة الوسطاء والمضاربين، خاصة أن 18 فاعلًا فقط يتحكمون في السوق.

وأشار جدري إلى أهمية دعم صغار المربين والفلاحين لضمان استدامة القطيع الوطني، مشددًا على ضرورة وضع آليات صارمة لضبط الأسعار، وفرض بيع المستورد من الأبقار والأغنام في نقاط محددة بأسعار عادلة. كما دعا إلى استغلال الوقت المتاح لمعالجة إشكالات الأعلاف والمياه التي تشكل تحديًا كبيرًا بفعل التقلبات العالمية، مؤكدًا أن نجاح هذه الإصلاحات سيحدد مستقبل سوق اللحوم الحمراء في المغرب خلال السنوات المقبلة.