أسعار السردين تحافظ على استقرارها.. وفرة العرض تُبقي الكيلوغرام في حدود 6 إلى 8 دراهم

الدار البيضاء / آخر خبر

تعرف أسعار سمك السردين بأسواق الدار البيضاء استقرارًا لافتًا، مدفوعة بوفرة الكميات المعروضة واستمرار تزويد الأسواق بشكل منتظم، ما انعكس على الأسعار التي بقيت في مستويات مناسبة للمستهلكين.

وأوضح محمد الوادع، مندوب الصيد البحري بالدار البيضاء، أن سعر الكيلوغرام من السردين يتراوح حاليًا بين 6 و8 دراهم في أسواق التقسيط، مؤكدًا أن هذه الأسعار تعكس التوازن المسجل بين العرض والطلب خلال هذه الفترة.

وأرجع المسؤول هذا الاستقرار إلى الكميات الكبيرة التي استقبلها سوق الجملة للهراويين، والتي بلغت نحو 250 طنًا من السردين، معظمها قادمة من موانئ الأقاليم الجنوبية، وهو ما ساهم في تعزيز وفرة المنتوج وضمان تموين الأسواق بشكل مستمر.

وأشار إلى أن توفر أصناف سمكية أخرى، مثل الأنشوبة والماكريل، لعب بدوره دورًا في تخفيف الضغط على الطلب الموجه إلى السردين، مما ساعد على الحفاظ على استقرار الأسعار وتوازن السوق.

وأكد الوادع أن أسعار الأسماك ترتبط بعوامل متعددة، من بينها حجم المصطادات اليومية، والظروف البحرية والمناخية، إلى جانب كفاءة شبكات التوزيع وآليات التسويق، وهي عناصر تؤثر بشكل مباشر في تطور أثمنة المنتجات البحرية.

ويعكس هذا الوضع الأداء الإيجابي الذي يشهده قطاع الصيد البحري، بفضل وفرة الموارد السمكية والمجهودات المبذولة لضمان تزويد الأسواق الوطنية بمنتجات بحرية متنوعة وبجودة عالية، بما يستجيب لحاجيات المستهلكين ويحافظ على استقرار الأسعار.

ويواصل السردين تصدر قائمة الأسماك الأكثر استهلاكًا في المغرب، نظراً لقيمته الغذائية وسعره المناسب، خاصة خلال فصل الصيف، ما يجعل استقرار أثمنته مؤشراً إيجابياً على انتظام التموين واستقرار السوق الوطنية.