للحماية من سرطان الثدي: أطعمة يُستحسن تناولها وتلك التي يُنصح بتجنبها

آخر خبر

يلعب نمط الحياة دوراً أساسياً في الوقاية من سرطان الثدي، حيث تشير الأبحاث إلى أن التدخين، والإفراط في الكحول، والنظام الغذائي غير الصحي يزيد من خطر الإصابة. بالمقابل، توجد أطعمة قد توفر حماية وتقلل من احتمالية الإصابة بهذا المرض.

أطعمة مفيدة للوقاية من سرطان الثدي

1. الخضراوات الورقية الخضراء
   مثل الكرنب الأجعد، السبانخ، الجرجير، والسلق. تحتوي على مضادات أكسدة كاروتينية وحمض الفوليك، وقد تقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
2. الخضراوات الصليبية
   مثل البروكلي، القرنبيط، والملفوف، والتي تحتوي على مركبات الغلوكوزينولات المضادة للسرطان.
3. الخضراوات البصلية
   كالكراث، البصل، والثوم، غنية بمركبات الكبريت العضوية ومضادات الأكسدة، وتظهر الدراسات أنها قد تقلل خطر سرطان الثدي.
4. الحمضيات
   كالبرتقال، الجريب فروت، الليمون، واليوسفي، تحتوي على فيتامين «سي» والكاروتينات والفلافونويدات، التي تحمي من السرطان والالتهابات.
5. الأسماك الدهنية
   مثل السلمون، السردين، الماكريل، والتروت، غنية بأحماض أوميغا-3، السيلينيوم، ومضادات أكسدة، وقد تساعد على الوقاية من سرطان الثدي.
6. البقوليات
   كالحمص والفاصوليا السوداء والحمراء، غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، وتساهم في حماية الجسم ضد السرطان.
7. الحبوب الكاملة
   مثل القمح، الأرز البني، الشعير، والكينوا، تزود الجسم بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
8. المكسرات
   خصوصاً الجوز، الذي يحتوي على دهون صحية للقلب وحمض ألفا لينولينيك، وقد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي عند إضافته للنظام الغذائي.

أطعمة ومشروبات يُنصح بالحد منها أو تجنبها

• الكحول: يزيد الإفراط في تناوله من خطر سرطان الثدي.
• الوجبات السريعة: مرتبطة بزيادة مخاطر السمنة وأمراض القلب والسكري وسرطان الثدي.
• الأطعمة المقلية: تزيد من احتمال الإصابة بالسرطان، خاصة لدى النساء دون سن الخمسين.
• الكربوهيدرات المكررة: مثل الخبز الأبيض والمعجنات السكرية، يُستحسن استبدالها بالحبوب الكاملة والخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية.

اعتماد نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والأسماك والمكسرات، مع الحد من الكحول والوجبات المقلية والمكررة، يُعد خطوة مهمة نحو الوقاية من سرطان الثدي.