انخفاض أسعار البيض بعد العيد.. وفرة العرض وتراجع الطلب يخفضان الأسعار

آخر خبر /  الدار البيضاء

سجلت أسعار البيض تراجعاً ملحوظاً في الأسواق الوطنية خلال الأيام التي تلت عيد الأضحى، بعدما انخفض سعر البيضة الواحدة في سوق الجملة من حوالي درهم ونصف إلى نحو 50 سنتيماً، وفق ما أكده مهنيون في القطاع.

وأرجع فاعلون مهنيون هذا الانخفاض إلى التراجع الطبيعي في الطلب على البيض بعد فترة العيد، حيث يتجه استهلاك الأسر المغربية نحو اللحوم ومختلف مشتقات الأضاحي، ما يؤدي إلى انخفاض الإقبال على عدد من المواد الغذائية الأخرى، وفي مقدمتها البيض.

وأوضح عدد من المنتجين وتجار الجملة أن السوق تعرف حالياً وفرة في العرض مقابل تراجع نسبي في حجم الطلب، وهو ما انعكس بشكل مباشر على مستويات الأسعار التي شهدت انخفاضاً لافتاً خلال الأيام الأخيرة.

وأشار المهنيون إلى أن هذا التراجع يندرج ضمن التغيرات الموسمية التي تعرفها السوق عقب عيد الأضحى، حيث تتأثر أنماط الاستهلاك بشكل مؤقت قبل أن تعود تدريجياً إلى وتيرتها المعتادة.

ومن المرتقب، بحسب مهنيين، أن تستعيد أسعار البيض توازنها خلال الأسابيع المقبلة مع عودة الطلب إلى مستوياته الطبيعية، تزامناً مع استئناف العادات الاستهلاكية اليومية للأسر المغربية.

ويعتبر عدد من المستهلكين هذا الانخفاض فرصة للتخفيف من الأعباء المالية التي ترتبط عادة بمصاريف عيد الأضحى، في ظل استمرار النقاش حول أسعار المواد الغذائية وقدرة الأسر على مواجهة تكاليف المعيشة.