7فواكه قد تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم

اخر خبر

لا تتأثر مستويات السكر في الدم بنفس الطريقة عند تناول جميع أنواع الفواكه، فهناك بعض الفواكه التي يمكن أن تتسبب في ارتفاع حاد لمستوى السكر. ووفقًا لموقع «فيري ويل هيلث»، إليك سبع فواكه يُنصح بمراعاة كمياتها لتجنب زيادة نسبة السكر بشكل كبير:

1 التمر
يتميز التمر بطعمه الحلو الغني، ما يجعله يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية. تحتوي ثمرة واحدة على نحو 16 غرامًا من السكر، مما قد يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة عند تناوله بكميات كبيرة.

2. البطيخ
فاكهة صيفية منعشة ومحبوبة، لكنها تحتوي على كمية معتبرة من السكر، حيث يحتوي كوب واحد من مكعبات البطيخ على حوالي 9.5 غرام من السكر. لذلك، من الأفضل تناوله باعتدال.

3 الشمام
مثل البطيخ، يمكن للشمام أن يرفع مستويات السكر في الدم بسرعة، إذ يحتوي كوب من مكعبات الشمام على نحو 12.5 غرام من السكر. يُنصح بتناول كميات صغيرة إذا كنت تراقب مستوى السكر لديك.

4. المشمش
تحتوي حبة المشمش الواحدة على نحو 3.2 غرام من السكر. يمكن تناوله طازجًا أو مجففًا، لكن عملية التجفيف أو المعالجة قد تزيد من تأثيره على مستوى السكر، بينما يكون تأثير المشمش الطازج أقل حدة.

5. الموز الناضج
تؤثر درجة نضج الموز على السكر في الدم؛ فالموز الأخضر له تأثير محدود، أما الموز الناضج فقد يصل محتواه من السكر إلى 31.5 غرامًا في حبة واحدة، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر بسرعة.

6 الأناناس
فاكهة استوائية غنية بالسكر، يمكن أن ترفع مستوى السكر بشكل واضح خاصة عند تناولها بكميات كبيرة أو دون مرافقة أطعمة أخرى. يحتوي كوب الأناناس على حوالي 18.8 غرام من السكر.

7 الفواكه المجففة
تتركز السكريات في الفواكه المجففة أكثر من الفواكه الطازجة بسبب إزالة المياه منها أثناء التجفيف، ما يجعلها أكثر تأثيرًا على مستوى السكر في الدم.