رصد أزيد من 27 ألف إصابة بداء السل في الأبقار وتعزيز مراقبة جودة الحليب

الرباط/آخر خبر

كشفت معطيات رسمية لوزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات عن تسجيل ما يناهز 27 ألفاً و500 إصابة بداء السل لدى الأبقار خلال السنوات الخمس الأخيرة، وذلك في إطار برنامج وطني يهدف إلى الحد من انتشار المرض وضمان سلامة المنتجات الحيوانية، خاصة الحليب ومشتقاته.

وأوضح وزير الفلاحة أحمد البواري، في جواب على سؤال برلماني، أن الكشف عن الإصابات تم باستعمال مادة التشخيص المعروفة بـ«السيلين»، مشيراً إلى أنه جرى ذبح الأبقار المصابة وصرف تعويضات لفائدة المربين وفق المقتضيات القانونية الجاري بها العمل.

وأكد الوزير أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ينفذ سنوياً مخططاً لمراقبة ورصد متبقيات المواد في الحليب ومشتقاته، بما يشمل المضادات الحيوية والمواد الممنوعة والمبيدات وملوثات البيئة، وذلك استناداً إلى القانون رقم 28.07 المتعلق بالسلامة الصحية للمواد الغذائية والقانون رقم 13.83 المتعلق بزجر الغش في البضائع.

وتشمل عمليات المراقبة أخذ عينات لإجراء التحاليل المخبرية اللازمة للتأكد من مطابقة المنتجات لمعايير السلامة والجودة، إضافة إلى مراقبة نقط بيع المواد الغذائية ضمن لجان محلية مختلطة تحت إشراف السلطات، للتحقق من مصدر الحليب وظروف عرضه واحترام سلسلة التبريد.

كما أوضح المسؤول الحكومي أن الاستراتيجية المعتمدة ترتكز على إبرام اتفاقيات شراكة مع مربي الأبقارلمحاربة المرض، عبر الكشف المبكر، واحترام شروط السلامة البيولوجية داخل الضيعات، وذبح الأبقار المصابة داخل الآجال المحددة، مع تعويض المربين طبقاً للقرار الوزاري المنظم.

وأشار إلى أن داء السل لدى الأبقار يُعد من الأمراض المعدية التي يتوجب التصريح بها وإخضاعها لإجراءات الشرطة الصحية البيطرية بمقتضى الظهير الشريف رقم 1.75.292 وقرار وزير الفلاحة رقم 837.13 لسنة 2013، مبرزاً أن محاربة هذا المرض، المتواجد في عدة دول منذ عقود، تتطلب برامج طويلة الأمد وموارد مالية مهمة لضمان القضاء عليه تدريجياً وحماية القطيع الوطني.