مدير النشر
سعيد بندردكة
للتواصل هاتفيا
+212661491292
الثابت و الفاكس
+212537375252
الإيميل
[email protected]
مهنيون: استقرار الأحوال الجوية سيؤدي إلى وفرة السمك وتراجع أسعاره خلال رمضان
آخر خبر
مع اقتراب شهر رمضان، طمأن مهنيون في قطاع الصيد البحري المواطنين بشأن وفرة الأسماك في الأسواق، مؤكدين أن تحسن الأحوال الجوية وانتظام عمليات الصيد والتفريغ سيساهمان في تلبية الطلب على هذه المادة الأساسية على موائد الإفطار.
وأوضح محمد المودن، رئيس الاتحاد العام لمنتوجات الصيد البحري بالمغرب، أن موجة البرد والأمطار الأخيرة وأيام الراحة البيولوجية للأسماك أثرت على كميات المنتوج المعروض، مما أدى إلى انخفاض الوفرة في بداية الشهر. وأضاف أن بداية رمضان ستكون فيها الأسماك محدودة، لكن مع تحسن الظروف الجوية، ستزداد الكميات المعروضة تدريجيًا، ما سينعكس إيجابًا على الأسعار مع منتصف الشهر الفضيل.
وأشار المودن إلى أن الأسماك المجمدة التي سيتم توزيعها عبر أكثر من ألف نقطة بيع وبكمية تصل إلى 5 آلاف طن ستسهم في تراجع الأسعار، مؤكداً أهمية وضع استراتيجية وطنية لاستدامة الموارد البحرية، تشمل تجميد الأسماك وتطوير مشاريع تربية الأسماك وفق نماذج أوروبية.
من جهته، أكد سعيد مرشد، عضو غرفة الصيد البحري الأطلسية الشمالية بالدار البيضاء، أن استقرار الجو وانتهاء فترة الراحة البيولوجية سيساعدان على زيادة وفرة الأسماك، موضحًا أن تجربة الأسماك المجمدة ستضمن توفيرها للموائد المغربية خلال رمضان وتخفيض الأسعار تدريجيًا.