الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات تنتقد تصريحات لقجع وتطالب بتنظيم القطاع

آخر خبر

أعربت الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات عن استغرابها إزاء تصريحات الوزير المنتدب المكلف بالميزانية، فوزي لقجع، خلال مناقشة قانون المالية، والتي أشار فيها إلى أن “الدولة تدعم الحبوب للحفاظ على سعر الخبز عند 1,2 درهم”.

واعتبرت الفدرالية أن هذا التصريح غير دقيق ولا يعكس الواقع، مشيرة إلى أنه لا يوجد أي نص قانوني يحدد سعرًا مرجعيًا للخبز، إذ تخضع التسعيرة لأحكام قانون حرية الأسعار والمنافسة.

وأوضحت الفدرالية أن الدقيق المدعّم يُستخدم لأغراض متعددة تتجاوز صناعة الخبز، بما في ذلك الاستهلاك المنزلي وصناعة البسكويت والحلويات، إلى جانب استخدامات أخرى غير مرتبطة مباشرة بالخبز.

كما نبهت إلى أن المطاحن لا تلتزم دائمًا بسعر 3,5 دراهم للكيلوغرام، لافتة إلى إنتاج أكثر من 14 نوعًا من منتجات الحبوب المدعمة، مثل السميد ودقيق الحلويات، التي تتجاوز أسعارها 5 و6 دراهم للكيلوغرام.

وأكدت الفدرالية أن قطاع المخابز والحلويات لا يتلقى أي دعم مالي مباشر من الدولة، على الرغم من كونه المسؤول عن إنتاج المادة الغذائية الأساسية في النظام الغذائي المغربي، وهو الخبز.

ودعت الفدرالية الحكومة إلى إصدار قانون ينظم القطاع، يضع إطارًا لممارسة المهنة بما يضمن الاستدامة والجودة، ويحمي حقوق المستثمرين والمهنيين والمستهلكين على حد سواء.

كما جددت مطالبها بفتح حوار جاد ومسؤول لمعالجة الاختلالات التي يعاني منها القطاع، وعلى رأسها ارتفاع كلفة المواد الطاقية وتأثيرها المباشر على الإنتاج، إضافة إلى ضرورة إدماج القطاع غير المهيكل لضمان المنافسة الشريفة ومحاربة الفوضى.