الخضر والفواكه المقشرة في الأسواق العشوائية تهدد صحة المغاربة

الرباط/آخر خبر

حذر علي شتور، رئيس الجمعية المغربية للدفاع عن حقوق المستهلك، من انتشار بيع الخضر والفواكه المقشرة في الأسواق العشوائية وغير المراقبة، مشددًا على أن هذه الممارسة تشكل خطرًا حقيقيًا على صحة المستهلكين.

وأوضح شتور أن هذه المنتجات غالبًا ما تتعرض لـ التلوث الجرثومي وسوء شروط التخزين، إلى جانب التعرض للهواء والغبار والحشرات، ما يجعلها سريعة التلف وغير صالحة للاستهلاك، خاصة للأطفال وكبار السن وذوي الأمراض المزمنة، محذرًا من مخاطر التسمم الغذائي وانتقال الأمراض عبر الأغذية.

وأشار إلى أن اللجوء إلى هذه المنتجات قد يبدو حلاً سريعًا للبعض لتوفير الوقت أو مصدر دخل محدود، إلا أن المخاطر الصحية تفوق أي فائدة مؤقتة. لذلك دعا المستهلكين إلى توخي الحذر، والتأكد من مصدر المنتجات وسلامتها قبل الشراء، وتجنب اقتناء الخضر والفواكه المقشرة من أماكن غير مراقبة.

كما شدد على ضرورة تكثيف المراقبة الميدانية وتطبيق القانون بصرامة، ومنع تداول هذه المنتجات في ظروف غير صحية، مع اتخاذ العقوبات المناسبة بحق المخالفين.

وختم بالقول إن حماية صحة المستهلك مسؤولية جماعية تتقاسمها السلطات العمومية والمجتمع المدني والمستهلك نفسه، مؤكدًا أن سلامة الغذاء أولوية وطنية لا يمكن المساومة عليها.